≡ お取り寄せ通販スタートしました ≡
パンひとつからご利用頂けます。
定期便、ギフト、おまかせセットなどご用意しております。

3月20日から営業を再開します。(お取り置き予約も始まりました)

≡ 営業日が変更になります ≡
営業日:金・土・日・月曜日(休業日:火・水・木曜日)
営業時間:10時 〜 16時

≡ ビニール袋が有料となります ≡
再利用可能なロウ引き紙袋の販売も始めますので、ぜひご利用ください。

≡ サンデイマルクト出店のお知らせ ≡
4/4(日)に出店します。
月日堂での店頭販売、予約販売はございません。
・サンデイマルクト SUNDAY MARKT
 (信毎メディアガーデン 松本市中央2-20-2)

≡ 自転車割引始めます ≡
月日堂製パンの店舗へ自転車でお越しくださったお客さまへ割引サービスをいたします。
お会計の際に「自転車で来ました」とお伝え下さったお客さまに、会計金額より10%を割引させて頂きます。(お客さまからのお申し出がないと通常金額となります)
ぜひご利用くださいませ。

※予約フォームの値段表示が、税抜を税込と表記しておりました。大変申し訳ございません。店頭レジでの金額が正しいものとなります。(2021/3/17修正済)

はじめまして!
月日堂(がっぴどう)製パンと申します

耐火レンガを積み上げた
自作のフランス式薪窯を使い
ライ麦から起こした
ルヴァン種で発酵させる大きなパン
(カンパーニュ、食パン)をメインに
折り込みのクロワッサンや季節のパイを焼く
「素朴なパン屋」です

小麦、水、卵や牛乳などパンの原材料は
できる限り信州安曇野の
地元産をセレクトしています

薪窯で焼くカンパーニュは
外は香ばしく中はしっとりとした食感で
乳酸菌の働きによりたいへん日持ちがよく
日々、味や食感が変わっていき
長く楽しむ事ができます

「ハードパンって
どうやって食べたらいいの?」
「知らないパンは食べにくいかも?」
という方にはおいしいお料理とのあわせかた
食べ方のご提案もさせていただきます

ひとりきりのスペシャルな時間に
大切な誰かといつもの団らんに
「ひと手間」加えてたのしい食卓の時間の
お手伝いをさせて頂ければうれしいです!

 

▲ お取り寄せ通販スタートしました

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