≡ 2023/08/31 ≡
9/10(日)
ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん
ひなたマルシェ出店
9:00〜13:00(雨天実施)

≡ 2023/08/26 ≡
≡ 9月の営業日カレンダーできました ≡

9/8(金)から営業時間が通常の
10:00~16:00に戻ります
ので
ご来店の際はお気をつけ下さい

≡ 9/18(祝月)は月日堂店舗を営業いたします
エコサスマルシェの出店はありません

≡ 9/22(金)はお休みを頂きます
よろづやいっかくさんへの納品は9/23(土)になります

≡ 2023/07/28 ≡
マルシェ専用のご予約フォームできました
月曜日のエコサスマルシェをはじめ、
白馬などのマーケット出店の際の
パンご予約にお役立てください

≡ 2023/05/28 ≡

月曜日はハーブスクエアさんの
エコサスマルシェへ出店の予定です
10:00〜12:00
営業日カレンダーやSNSで参加日をご確認ください


■ 店舗以外の販売について

○毎週 金曜日
穂高神社入口『よろづやいっかく』さん
へ納品

○毎週 月曜日
『ハーブスクエア』さん
エコサスマルシェ 出店

○毎月第3金曜日
信毎メディアガーデン
『マルクトラボラトリオ』さん へ納品

○マルシェ、イベント参加については随時お知らせします


■サイクリスト割引について
月日堂製パンへ自転車でお越しくださったお客さまへ
お会計時に申告いただければ10%オフになります。
JR穂高駅からは約40分ほどかかりますが、安曇野の景色を楽しんでください。
最後の急坂は標高差150m。
もちろん押して登ってもOKです。


■ 店舗受け取りのご予約について
○営業日前日の23:45まで こちら から承ります
※大量のご注文(カンパーニュ10個など)は
info@gappido.comまでお問合せください

■ オンラインショップについて
パン1個からお取り寄せできます
毎週土曜日~月曜日受注 → 土、日曜日発送です
定期便メンバーさま随時募集中です
おまかせセットのご予約もぜひご利用下さい!
(詳しくはオンラインショップのページからご覧ください)


わたしたち月日堂(がっぴどう)製パンは
耐火レンガを積み上げた自作のフランス式薪窯を使い
ライ麦から起こしたルヴァン種で発酵させる
「大きなパン」(カンパーニュ、食パン)をメインに
折り込みのクロワッサンや季節のパイを焼く
「素朴なパン屋」です

小麦、水、卵や牛乳などパンの原材料は
できる限り信州安曇野の地元産をセレクトしています

薪窯で焼くカンパーニュは
外は香ばしく中はしっとりとした食感で
乳酸菌の働きによりたいへん日持ちがよく
日々、味や食感が変わっていくので、
長い期間楽しむ事ができます

ひとりきりのスペシャルな時間に
大切な誰かといつもの団らんに
「ひと手間」加えたたのしい食卓の時間の
お手伝いをさせて頂ければうれしいです!

日々の糧にも とくべつな日にも

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